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Scope Note: Stearin ist ein Gemisch aus Stearin- und Palmitinsäure mit der allgemeinen Summenformel C17H35COOH. Es wird u. a. benutzt, um Kerzen herzustellen. Im Gegensatz zu Paraffin, das ein Nebenprodukt aus der Erdölverarbeitung ist, wird Stearin hauptsächlich aus pflanzlichem (Palmöl) oder tierischem Fett gewonnen. Es ist biologisch abbaubar. Stearin wurde 1818 als geeigneter Kerzenrohstoff entdeckt.
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Gesamtzahl der Mikrofilmaufnahmen: 13